Biscuits gingembre et bacon

Les biscuits gingembre et bacon craquent et éclatent des saveurs épicées et fumées du gingembre et des clous de girofle. On y remplace le beurre par du gras de bacon pour une expérience gustative unique et savoureuse. Le cadeau savoureux d’un bacon de haute qualité, c’est le réconfort dans un biscuit.

Ingrédients: graisse de bacon, sucre blanc, mélasse, oeuf entier, farine tout usage blanchie, sel marin, bicarbonate de soude, gingembre moulu, clou de girofle et cannelle moulue.

Chaque biscuit a un diamètre d’environ 2 pouces.